Les conserves naturelles des quatre saisons

Rédigé par admortie le 30 septembre 2019

Pour savourer l'été toute l'année

300 recettes et dix méthodes de conservation efficaces, économiques et faciles à mettre en œuvre chez soi : séchage, lactofermentation, conservation dans l’huile, dans le sel ou dans le vinaigre, etc.

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