Comment vous sentir mieux en utilisant ce que la nature vous a généreusement offert ? C'est ce qu'Hubert Lévêque, naturopathe, vous apprend dans ce livre : savoir parcourir les larris, les bords de mer, les marais ou les chemins de campagne, autant de milieux naturels qui font du Nord-Pas de Calais et de la Picardie des régions contrastées, pour y recueillir, le temps d'une balade, quelques plantes aux vertus oubliées et pourtant si précieuses. Ce livre vous donnera envie de prendre votre panier, de vous mettre en cuisine pour recréer les recettes inédites et créatives de l'auteur. Feuilletez les pages de cet ouvrage et vous rejoindrez, sans nul doute, la famille des glaneurs passionnés et gourmands.
catégorie : Livres
Graines de permaculture
Pensée globale, action locale, la permaculture est une manière de voir et d’agir qui relie les humains et leur environnement en un tout cohérent et coopérant.
Pour qui veut aménager un site, un jardin, une ferme, un balcon ou un éco-village, la permaculture apporte une vision précieuse : la qualité ne vient pas de la quantité d’énergie fossile, musculaire ou financière dépensée mais d’une bonne conception, d’un bon aménagement "Le DESIGN"
Grâce à l’adéquation aux besoins réels, grâce à une bonne connaissance de la nature dans toute sa diversité, il est possible d’en manifester toutes les synergies favorables et de créer ou recréer ainsi un écosystème équilibré et favorable dans la durée à l’ensemble de ses habitants.
Le livre « Graines de Permaculture » explore différents éco-systèmes : la ville, la ferme, le jardin... Partant de ces situations et d’exemples de mise en œuvre, il énonce des principes essentiels.
Certaines pratiques de la permaculture sont ensuite détaillées : nouvelles ou déjà connues, elles se trouvent alors reliées dans un tissu d’interactions bénéfiques qui en multiplie les potentiels.
Pour qui veut aménager un site, un jardin, une ferme, un balcon ou un éco-village, la permaculture apporte une vision précieuse : la qualité ne vient pas de la quantité d’énergie fossile, musculaire ou financière dépensée mais d’une bonne conception, d’un bon aménagement "Le DESIGN"
Grâce à l’adéquation aux besoins réels, grâce à une bonne connaissance de la nature dans toute sa diversité, il est possible d’en manifester toutes les synergies favorables et de créer ou recréer ainsi un écosystème équilibré et favorable dans la durée à l’ensemble de ses habitants.
Le livre « Graines de Permaculture » explore différents éco-systèmes : la ville, la ferme, le jardin... Partant de ces situations et d’exemples de mise en œuvre, il énonce des principes essentiels.
Certaines pratiques de la permaculture sont ensuite détaillées : nouvelles ou déjà connues, elles se trouvent alors reliées dans un tissu d’interactions bénéfiques qui en multiplie les potentiels.
Guide des curieux de nature
Une chenille acrobate, un groupe d'insectes qui patinent sur l'eau, des tortillons de vase sur la grève, une bourse de soie dans un pin, un cœur de libellules au, bord de l'étang, un nid douillet sous une vieille tôle, une feuille de graminées pliée en Z... qu'est-ce que tout cela peut bien signifier ? 150 scènes de la nature les plus remarquables, classées par saison, pour comprendre le langage parfois mystérieux de la nature. 150 illustrations en couleurs d'une grande précision naturaliste figurent les observations et fournissent les explications visuelles. Des photos indiquent de manière pratique les " trucs " à faire pour mieux observer la nature (technique de récolte, d'observations...). Des conseils pour approfondir vos connaissances naturalistes en faisant l'acquisition de matériel et d'une documentation spécialisés.
Le Guide des curieux de nature se révèle essentiel pour s'émerveiller tout simplement en parcourant le bord des chemins. A consulter en famille, en groupe d'animation nature ou en solitaire.
Le Guide des curieux de nature se révèle essentiel pour s'émerveiller tout simplement en parcourant le bord des chemins. A consulter en famille, en groupe d'animation nature ou en solitaire.
Guide du nouveau jardinage
Petite histoire d’un guide de jardinage
Ne plus travailler le sol des jardins, est-ce possible ?
**Chapitre 1 - LE JARDINAGE SUR MULCHS**
* Comment démarrer un jardin sans travail du sol ?
* Le jardin sur mulch, pour tout ce qui se repique : salades, choux, céleri, artichauts...
* A cultiver sur mulch également : tomates, aubergines, poivrons...
* Des pommes de terre sur mulch sans travail du sol
* D’autres cultures de pommes de terre : l’association mulchs naturels et artificiels
* Une suite logique des pommes de terre : un engrais vert
* Pour les poireaux, un ameublissement plus profond, mais comment ?
* Les fraisiers : beaucoup de variantes
* I - La plantation sur film, bâche tressée ou feutre
* II - Les fraisiers sur mulchs biodégradables, toute une gamme de ressources végétales
* III - Une autre manière d’utiliser les bâches, films ou feutres
* Les semis sur mulch ne sont possibles que pour les grosses semences.
**Chapitre 2 - LE JARDINAGE SUR COMPOST VERT**
* Une autre solution pour les semis : la grande nouveauté des composts verts
* Semer sur compost : c’est possible et avantageux - 1 - Pour les semis en place
* 2 - Pour la production de plants à repiquer - Le repiquage peut aussi se faire sur compost
* Bref, tout est possible au jardin sur compost
* Bien gérer les composts verts au jardin
**Chapitre 3 - DES EXPLICATIONS ET DES VARIANTES**
* Mais au fait, qu’est-ce donc que l’humus et comment le fournir régulièrement aux sols ?
* Ne pas confondre “culture sur mulch” et “paillages d’été”
* Pourquoi les jardins sur mulchs et sur compost sont-ils si fertiles ?
* Avec mulchs et composts, des jardins plus vivants, hiver comme été
* Avec mulchs et composts, des jardins plus accueillants pour la faune auxiliaire
* Faut-il faire aussi son propre compost ?
* Que faire en terres difficiles ?
* La méthode Jean PAIN : le compostage du sous-bois méditerranéen et son utilisation
* Le jardinage sur branchages broyés : les brf, “bois raméaux fragmentés”
* Méthode Jean Pain, BRF, mulchs variés : savoir associer tout cela au jardin
* Les mulchs, les brf et les composts conviennent aussi aux vergers
* Des gazons en semis direct sur compost
* Des fleurs faciles sur composts et sur mulchs
* Les arbres et haies des jardins et des parcs : une dizaine de grandes familles végétales
* Les plantations d’arbres et haies profitent des techniques sur composts et sur mulchs
* Quelques équipements simples facilitent le jardinage
* Économiser l’eau ou même s’en passer, est-ce possible en jardinage ?
* Se passer de désherbants au jardin
* Qu’est-ce que “jardiner bio” ?
**Chapitre 4 - POUR QUELS JARDINS CE NOUVEAU JARDINAGE ?**
* Les “jardins familiaux” peuvent-ils être cultivés sur mulchs et sur composts ?
* Les “jardins de maisons” : pelouses, arbres, haies, fleurs et potagers
* Les “jardins paysans” : un autre jardinage pour les agriculteurs
* Les “jardins de châteaux” : lieux de visite et de démonstration - Comment les faire revivre
* Les “jardins de curés” et de monastères : tradition et renouveau
* Les “jardins communaux” de villes et de villages : aujourd’hui les “méthodes durables”
* Les “jardins communaux” : jardins d’insertion - Autres méthodes florales
* Les “jardins d’écoles” : désormais dans les programmes - Jardins à hauteur de 7 à 97 ans
* Les “jardins du Sud” : potagers méditerranéens et tropicaux, basés sur l’économie d’eau
* Index alphabétique - Bibliographie
* Conclusion : le “nouveau jardinage” : se faire plaisir - mieux gérer et nourrir la planète
Ne plus travailler le sol des jardins, est-ce possible ?
**Chapitre 1 - LE JARDINAGE SUR MULCHS**
* Comment démarrer un jardin sans travail du sol ?
* Le jardin sur mulch, pour tout ce qui se repique : salades, choux, céleri, artichauts...
* A cultiver sur mulch également : tomates, aubergines, poivrons...
* Des pommes de terre sur mulch sans travail du sol
* D’autres cultures de pommes de terre : l’association mulchs naturels et artificiels
* Une suite logique des pommes de terre : un engrais vert
* Pour les poireaux, un ameublissement plus profond, mais comment ?
* Les fraisiers : beaucoup de variantes
* I - La plantation sur film, bâche tressée ou feutre
* II - Les fraisiers sur mulchs biodégradables, toute une gamme de ressources végétales
* III - Une autre manière d’utiliser les bâches, films ou feutres
* Les semis sur mulch ne sont possibles que pour les grosses semences.
**Chapitre 2 - LE JARDINAGE SUR COMPOST VERT**
* Une autre solution pour les semis : la grande nouveauté des composts verts
* Semer sur compost : c’est possible et avantageux - 1 - Pour les semis en place
* 2 - Pour la production de plants à repiquer - Le repiquage peut aussi se faire sur compost
* Bref, tout est possible au jardin sur compost
* Bien gérer les composts verts au jardin
**Chapitre 3 - DES EXPLICATIONS ET DES VARIANTES**
* Mais au fait, qu’est-ce donc que l’humus et comment le fournir régulièrement aux sols ?
* Ne pas confondre “culture sur mulch” et “paillages d’été”
* Pourquoi les jardins sur mulchs et sur compost sont-ils si fertiles ?
* Avec mulchs et composts, des jardins plus vivants, hiver comme été
* Avec mulchs et composts, des jardins plus accueillants pour la faune auxiliaire
* Faut-il faire aussi son propre compost ?
* Que faire en terres difficiles ?
* La méthode Jean PAIN : le compostage du sous-bois méditerranéen et son utilisation
* Le jardinage sur branchages broyés : les brf, “bois raméaux fragmentés”
* Méthode Jean Pain, BRF, mulchs variés : savoir associer tout cela au jardin
* Les mulchs, les brf et les composts conviennent aussi aux vergers
* Des gazons en semis direct sur compost
* Des fleurs faciles sur composts et sur mulchs
* Les arbres et haies des jardins et des parcs : une dizaine de grandes familles végétales
* Les plantations d’arbres et haies profitent des techniques sur composts et sur mulchs
* Quelques équipements simples facilitent le jardinage
* Économiser l’eau ou même s’en passer, est-ce possible en jardinage ?
* Se passer de désherbants au jardin
* Qu’est-ce que “jardiner bio” ?
**Chapitre 4 - POUR QUELS JARDINS CE NOUVEAU JARDINAGE ?**
* Les “jardins familiaux” peuvent-ils être cultivés sur mulchs et sur composts ?
* Les “jardins de maisons” : pelouses, arbres, haies, fleurs et potagers
* Les “jardins paysans” : un autre jardinage pour les agriculteurs
* Les “jardins de châteaux” : lieux de visite et de démonstration - Comment les faire revivre
* Les “jardins de curés” et de monastères : tradition et renouveau
* Les “jardins communaux” de villes et de villages : aujourd’hui les “méthodes durables”
* Les “jardins communaux” : jardins d’insertion - Autres méthodes florales
* Les “jardins d’écoles” : désormais dans les programmes - Jardins à hauteur de 7 à 97 ans
* Les “jardins du Sud” : potagers méditerranéens et tropicaux, basés sur l’économie d’eau
* Index alphabétique - Bibliographie
* Conclusion : le “nouveau jardinage” : se faire plaisir - mieux gérer et nourrir la planète
Habitat passif et basse consommation
**Principes fondamentaux - Étude de cas - Neuf et rénovation**
Enfin une vraie bible - destinée aussi bien aux constructeurs professionnels qu'aux particuliers - sur l'habitat passif et les bâtiments basse consommation !
Destiné aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers, ce livre est l'outil indispensable pour construire ou rénover un bâtiment aux normes des « bâtiments passifs » ou « bâtiment basse consommation ».
Les postes-clé pour minimiser les besoins énergétiques sont explicités très précisément : confort et inertie thermiques, isolation, vitrages, ventilation, systèmes de chauffage et recours aux énergies renouvelables.
**Extrait :**
Au sommaire :
Les principes d'une construction passive
Le confort thermique - Qu'est-ce qu'une construction passive ? - L'isolation - L'étanchéité à l'air - L'inertie thermique
Menuiseries et vitrages
Dimensionnement et orientation des ouvertures - Double ou triple vitrage - Des menuiseries isolantes - La pose
Comment chauffer une construction passive ?
La ventilation mécanique à double flux - Réchauffer l'air en complément de la VMC - Ventilation et humidité de l'air - Le dimensionnement d'une installation - Les poêles à bois
Recourir aux énergies renouvelables
Le chauffe-eau solaire individuel (CESI) - Le système solaire combiné (SSC) - Le photovoltaïque
L'énergie grise dans les les constructions passives
A quoi sert l'énergie grise ? - Calculs d'énergie grise pour différentes constructions
Enfin une vraie bible - destinée aussi bien aux constructeurs professionnels qu'aux particuliers - sur l'habitat passif et les bâtiments basse consommation !
Destiné aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers, ce livre est l'outil indispensable pour construire ou rénover un bâtiment aux normes des « bâtiments passifs » ou « bâtiment basse consommation ».
Les postes-clé pour minimiser les besoins énergétiques sont explicités très précisément : confort et inertie thermiques, isolation, vitrages, ventilation, systèmes de chauffage et recours aux énergies renouvelables.
**Extrait :**
Au sommaire :
Les principes d'une construction passive
Le confort thermique - Qu'est-ce qu'une construction passive ? - L'isolation - L'étanchéité à l'air - L'inertie thermique
Menuiseries et vitrages
Dimensionnement et orientation des ouvertures - Double ou triple vitrage - Des menuiseries isolantes - La pose
Comment chauffer une construction passive ?
La ventilation mécanique à double flux - Réchauffer l'air en complément de la VMC - Ventilation et humidité de l'air - Le dimensionnement d'une installation - Les poêles à bois
Recourir aux énergies renouvelables
Le chauffe-eau solaire individuel (CESI) - Le système solaire combiné (SSC) - Le photovoltaïque
L'énergie grise dans les les constructions passives
A quoi sert l'énergie grise ? - Calculs d'énergie grise pour différentes constructions